Wenn wettertechnisch möglich, sammeln wir direkt aus der Wildnis (Kräutergarten an dem Mattigbach) aromatische Zutaten für unser Wildnisbier. Wir stellen selber genussvolle Extrakte her und verleihen damit dem selbst gebrauten Bier ein einzigartigen Charakter.

Ausserdem verkosten wir die Waldbier-Jahrgänge der letzten Jahre quer.

Teilnahmegebühr: 209,90 Euro, Infos und Buchung unter Brauerlebnisse.